Nachhaltigkeit & Ernährung
Conference: Introduction Into Bio Health World, Timisoara, 2008
Tut gut - Wirteschulungen: Moderierter Erfahrungsaustausch, St. Pölten, 2008
SCORE Conference: Vortrag "Sustainable breakfast at Viennese Coffeehouses", Brüssel, 2008
International Conference on Organic Food in Public Catering: Vortrag "10 years of organic in public caterin in Austria, Brno, 2008
"die umweltberatung": Vortrag "Footprint & Ernährung" , Mold, 2007
OÖ Akademie für Umwelt und Natur: Vortrag "Nachhaltige Ernährungskultur ", Linz, 2007
ÖKOBÜRO: Vortrag "Ökologischer Footprint und Ernährung ", Wien, 2007
RedEd Business to Business Education: Vortrag "Bioprodukte in der Gemeinschaftsverpflegung", 2006
"die umweltberatung" : Vortrag "Lust auf Fisch - ökologisch und gesund? ", Groß Reinprechts, 2006
6th European Summeracademy on Organic Farming: Vortrag "Diet composition and lifestyle changes: interactions with organic production ", Lednice, 2006
Verband Österreichischer Umweltberatungsstellen: Seminar „Sollen alle Bio kaufen? Umwelt- & Gesundheitsrelevanz einer ökologischen Ernährung", St. Pölten, 2006
Verband Österreichischer Umweltberatungsstellen: Seminar "Ökologische Lebensmittelbeschaffung für Gemeinden", St. Pölten, 2006
Bio Ernte Steiermark: Workshop "Kunde Großküche - interessant für Direktvermarkter", Graz, 2005
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