Nachhaltigkeit & Ernährung

Conference: Introduction Into Bio Health World, Timisoara, 2008

Tut gut - Wirteschulungen: Moderierter Erfahrungsaustausch, St. Pölten, 2008

SCORE Conference: Vortrag "Sustainable breakfast at Viennese Coffeehouses", Brüssel, 2008

International Conference on Organic Food in Public Catering: Vortrag "10 years of organic in public caterin in Austria, Brno, 2008

"die umweltberatung": Vortrag "Footprint & Ernährung" , Mold, 2007

OÖ Akademie für Umwelt und Natur: Vortrag "Nachhaltige Ernährungskultur ", Linz, 2007

ÖKOBÜRO: Vortrag "Ökologischer Footprint und Ernährung ", Wien, 2007

RedEd Business to Business Education: Vortrag "Bioprodukte in der Gemeinschaftsverpflegung", 2006

"die umweltberatung" : Vortrag "Lust auf Fisch - ökologisch und gesund? ", Groß Reinprechts, 2006

6th European Summeracademy on Organic Farming: Vortrag "Diet composition and lifestyle changes: interactions with organic production ", Lednice, 2006

Verband Österreichischer Umweltberatungsstellen: Seminar „Sollen alle Bio kaufen? Umwelt- & Gesundheitsrelevanz einer ökologischen Ernährung", St. Pölten, 2006

Verband Österreichischer Umweltberatungsstellen: Seminar "Ökologische Lebensmittelbeschaffung für Gemeinden", St. Pölten, 2006

Bio Ernte Steiermark: Workshop "Kunde Großküche - interessant für Direktvermarkter", Graz, 2005