Jausenküche

Jausenküche/Rita Newman

Kinder bereiten ihre Jause selbst zu – und zwar in der Schule. Das Projekt Jausenküche möchte Schüler/innen für das Kochen und eine bunte, vielfältige Ernährung begeistern. Das Zubereiten und gemeinsame Genießen der Jause bietet schier unendliche Erlebnis- und Lernmöglichkeiten. Und: Wer selbst Hand anlegt, schätzt das Ergebnis umso mehr.

Interessierte Volksschulen aus Niederösterreich erhalten eine umfangreiche Betreuung, Rezepte, eine Jausenküchebox mit Geschirr und vieles mehr. Im ersten Schritt wird das Programm an vier Pilotschulen erprobt. Die Umsetzung erfolgt im Auftrag der Initiative „Tut gut!“ und mit Unterstützung des Fonds Gesundes Österreich.

Foto: Rita Newman, www.newman.at