Kinder bereiten ihre Jause selbst zu – und zwar in der Schule. Das Projekt Jausenküche möchte Schüler/innen für das Kochen und eine bunte, vielfältige Ernährung begeistern. Das Zubereiten und gemeinsame Genießen der Jause bietet schier unendliche Erlebnis- und Lernmöglichkeiten. Und: Wer selbst Hand anlegt, schätzt das Ergebnis umso mehr.
Interessierte Volksschulen aus Niederösterreich erhalten eine umfangreiche Betreuung, Rezepte und vieles mehr. Im ersten Schritt wurde das Programm an drei Pilotschulen erprobt. Seit Frühjahr 2023 steht es allen Volksschulen in Niederösterreich bereit. Die Umsetzung erfolgt im Auftrag von „Tut gut!“ und mit Unterstützung des Fonds Gesundes Österreich.
Materialien für Schulen (Auswahl):
Jausenküche – Garten. Impulse für die Gestaltung des Schulgartens
Tut gut Pausensnacks – Rezeptbroschüre für Eltern
Foto: Rita Newman, www.newman.at